Un centenar de personas, representando aos máis diversos estamentos da cidade de Xixón e do Principado de Asturias, asistieron este mediodía ao acto de presentación da LVIi Festa dos Pulpo, que nesta edición se lle dedica a Asturias.

A alcaldesa de Xixón, Ana González, foi a anfitriona deste acto que contó coa presencia dos alcalde, Francisco Fumega; o concelleiro de Turismo, Manuel Dacal; o portavoz do PP, Ricardo Perea, así como empresarios carballiñeses con negocios en Asturias, e representantes das entidades e empresas patrocinadoras da festa como Abanca, Aceites Abril e Cer&Ber.

Medios de comunicación de Xixón e Oviedo, de TV, radio, prensa escrita e axencias, asistiron ao evento, que comezou cunha salutación da alcaldesa, na que destacou as similitudes e boa vecindade entre Galicia e Asturias, e fixo mención de ter raíces ourensans. Así mesmo, destacou a Festa do Pulpo do Carballiño como unha das grandes celebracións gastronómicas de Galicia.

E por iso animou aos xixoneses e asturianos a asistir á Festa.

Francisco Fumega agradeceu a deferencia pola súa asistencia ao acto e destacou as cualidades da Festa do Pulpo.

Tamén fixo mención da forte ligazón empresarial entre O Carballiño e Asturias, citando en concreto á cada de pulperías A Feira e Cer&Ber.

O acto, ao que tamén asistiron representantes da Delegación do Goberno en Asturias e do sector empresarial, hostaleiro e gastrinómico de Asturias, estuvo animado polo gaitero Carballiño Isidro Vidal.

Tras as salutacións das autoridades efectuouse unha degustación de empanada, pulpo á feira e carne ao caldeiro.