¡Matanzas de cerdos en el rural!
Buenos días.
Seguimos sin una solución al tema de las matanzas. Hemos comprado los cerdos, llevamos meses alimentándolos y necesitamos un protocolo para las matanzas en tiempos de COVID.
CUESTIONES
- ¿Cuántas personas NO CONVIVIENTES nos podemos juntar? La matanza necesita de personas que agarren el cerdo, que lo deshagan, laven tripas y hagan chorizos.
- ¿Se necesita alguna autorización por parte de Medio Rural o del Ayuntamiento?
- ¿Nos exponemos a alguna multa en caso de organizar una matanza como las de siempre? Sin comidas familiares, por supuesto.
Los animales SIGUEN COMIENDO y NECESITAMOS RESPUESTAS.
Esperamos que le podáis transmitir estas dudas a las personas respondables porque lo que va a suceder es que la gente empiece a hacer matanzas por su cuenta, sin medidas ni protocolos, vendrán contagios y nos llevaremos las manos a la cabeza.
Muchas gracias Xan
