Concello e IXP fan balance e destacan o éxito da XXX Festa de Exaltación do Pan de Cea e a Ruta Gastronómica dos Fornos

4, Xullo 2023

"A XXX edición da Festa de Exaltación do Pan de Cea contou con cheo total no Campo da Saleta" destaca a xeito de balance o concello de San Cristovo de Cea, aportando datos de afluencia de público rexistrado a pasada fin de semana nas actividades programadas "ao longo da xornada do domingo se reuniron 2.500 persoas, tamén foi todo un éxito de participación o Xantar dá Festa con 500 comensais, un festexo de Interese Turístico galego totalmente consolidado que o día anterior xa reuniu a un milleiro de persoas ao redor do IX Roteiro dos Fornos".

Salientan "os momentos emotivos durante o domingo, que houbo moitos: desde a entrega da recadación da Andaina Solidaria dá Festa do Pan de Cea do pasado 25 de xuño á Asociación de Catarata Conxénita de España (ACCESDELUZ); o maxistral pregón Marcial Mouzo, coñecido locutor dá Radio Galega que dirixe as madrugadas co seu programa “Pensando en ti”; ata a concesión de distincións tanto ao pregoeiro, como ao secretario da IXP Pan de Cea, Ricardo Losada, e á exconselleira do Mar e actual candidata do PP ao Parlamento por Ourense, Rosa Quintana".

Precisamente, o pregoeiro puxo en valor esta dura profesión e falou da “necesidade de substitución xeracional nesta tradicional profesión” –lembrando- que “a receita do Pan de Cea ten máis de 700 anos e está ligada ao Monasteiro de Oseira”. Os encomios a este produto non quedadoron aí pois como ben explicou Marcia Mouzo: “é un pan ideal para acompañar calquera produto da nosa rica gastronomía” remarcan nesta avaliación positiva que fan desde o concello de Cea e a IXP do que foi esta XXX edición desta celebración que ten a súa data fixada no calendario no primeiro domingo do mes de xullo