Máis de 2500 persoas abarrotaron os comedores dos restaurantes e mesóns do Carballño, e outras miles de persoas degustaron a cachucha en familia nos fogares carballiñeses, nesta 31 edición da festa gastronomica carballiñesa do inverno xa consolidada como un dos gran referentes festivos do domingo de piñata en Galicia.

Unhos no ámbito familiar e outros nos restaurantes, e todos compartindo o cocido a base da cachucha, revivindo asi unha tradición na nosa comarca que se remonta a moitos anos cando era costume gardar a cachucha do porco da matanza para, unha vez ben curada, degustala polo tempo do entroido.

Pola tarde, o desfile de charangas e comparsas foi seguido por miles de persoas nas rúas do Carballiño, prolongandose o ambiente festivo ata entrada a noite coa verbena da orquestra Claxxón na Praza Maior, culminando asi con éxito esta festa da cachucha que xa é o gran acontecemento de todo o ciclo festivo do carnaval no Carballiño. Sen dúbida que moito que ver no gran éxito da convocatoria foi a expléndida xornada de tempo primaveral que tivemos este domingo.

A provincia de Ourense vén de acadar cinco novas Bandeiras Sendero Azul 2026, segundo fixo oficial a ADEAC, entidade responsable deste recoñecemento a nivel estatal.

A Deputación de Ourense, a través da súa Área de Benestar, presentara cinco candidaturas vinculadas a contornas termais e balnearios, obtendo o recoñecemento para a totalidade das propostas remitidas: Arnoia, Laias (Cenlle), Lobios, O Carballiño e Ribadavia. Estes percorridos combinan deporte, lecer e benestar e, ao mesmo tempo, contribúen á recuperación e posta en valor do patrimonio natural e cultural. Tamén son roteiros accesibles que animan a gozar da natureza e a practicar hábitos saudables.

Con este recoñecemento, a Deputación de Ourense reafirma o seu compromiso coa excelencia ambiental, a valorización do termalismo como sinal de identidade provincial e a transformación dos recursos naturais en activos estratéxicos ao servizo da saúde, do turismo sostible e do desenvolvemento territorial.

Esta distinción eleva a seis o número total de bandeiras na provincia, sumándose estas cinco novas incorporacións á renovación da xa existente na Serra do Invernadoiro, consolidando así a presenza de Ourense na rede estatal de Senderos Azules.

Con estas incorporacións, Ourense intégrase con forza nunha rede nacional que supera xa os 1.200 quilómetros de itinerarios certificados en 24 provincias, pasando do último posto en número de sendeiros recoñecidos ao noveno lugar no conxunto do Estado.

O termalismo como eixo estratéxico de saúde pública

A estratexia impulsada pola Deputación de Ourense supón unha evolución cualitativa dentro do programa Senderos Azules. Historicamente marcado por unha forte presenza de contornas marítimas, o programa incorpora agora con forza o modelo de interior liderado por Ourense, que sitúa o termalismo como eixo vertebrador dos novos itinerarios.

Este enfoque transforma os sendeiros en auténticas infraestruturas de saúde pública, favorecendo o envellecemento activo, a cohesión social e a promoción de hábitos saudables. A aposta pola accesibilidade universal permite que persoas de todas as idades poidan integrar estes percorridos na súa vida diaria, reforzando o vínculo entre patrimonio natural, benestar e calidade de vida.

Excelencia técnica e compromiso ambiental

A permanencia na rede de Senderos Azules esixe un compromiso permanente de mellora e avaliación continua. Un xurado multidisciplinar de expertos en saúde, medio ambiente e mobilidade supervisa o cumprimento dos criterios establecidos por ADEAC.

A Deputación acreditou a solvencia técnica dos trazados nas catro áreas fundamentais de avaliación: características e deseño do percorrido; garantía de seguridade, estabilidade e coherencia do trazado; información ao usuario e correcta sinalización; conservación do patrimonio e xestión activa dos valores naturais e culturais; e liderado territorial e nova xeración de sendeiros de interior.

Na convocatoria 2026 incorporáronse 40 novos sendeiros á rede estatal, dos cales cinco corresponden á provincia de Ourense, o que representa o 12,5 % da expansión total.

Este dinamismo sitúa a Ourense na denominada “nova onda” de sendeiros de interior, xunto a incorporacións inéditas como as de Aragón ou Melilla, contribuíndo a romper o histórico sesgo costeiro do programa e reforzando o papel estratéxico do interior peninsular na política ambiental e de benestar.

Entrega oficial das bandeiras

O acto oficial de entrega das Bandeiras Sendero Azul 2026 celebrarase o vindeiro 6 de marzo no Castillo de Cullera. Posteriormente, a “Xornada Técnica Sendero Azul en España” desenvolverase os días 25 e 26 de marzo na Región de Murcia.

Sebas Lamazares, Fátima Gómez, Manuel Nogueira e Gonzalo Rodríguez comparten coa audiencia desta emisora de radio unha nova tertulia dos venres.

Aquí tes o enlace ao PODCAST de COPE O Carballiño deste venres 20 de febreiro:
https://copecarballino.es/content/mana-na-cope-6

Tras preto de 40 anos ligado á Sociedade de Pesca Deportiva Arenteiro, que xestiona o couto dos ríos Marañao e Arenteiro, e deles 24 como presidente, Alfonso Carballeda e a súa directiva anuncian que non se presentarán a un novo mandato.

Para este sábado dia 21 de febreiro, desde as 20:00 horas na casa da cultura do Carballiñesa están convocados todos os socios a dúas asambleas, a primeira de carácter ordinario na que se aprobarán contas anuais, e unha segunda de carácter extraordinario na que deberá elexirse un novo grupo que se faga cargo da xestión da sociedade.
 

Escoita aquí a entrevista de Xan Pinal a Alfonso Carballeda en COPE O Carballiño:

Este venres dia 20 de febreiro as instalacións de "Velatorios Veracruz Centro" acollerán o acto conmemorativo do 25 aniversario desta empresa carballiñesa ligada ao sector funerario e dos seguros.

Rosa María Daparte, xerente, convida a este pequeno ágape de celebración a  toda a veciñanza do Carballiño a partir das 19:00 horas deste venres.

Escoita aquí a entrevista de Lolo Carril en COPE O Carballiño:

A  agrupación "Os Parrandas do Irixo" lévanse o primeiro premio  (1.300 euros) no concurso de comparsas do entroido do Carballiño, tras a celebración do tradicional desfile polas rúas carballiñesas, seguido por numeroso público a pesar da tarde chuviosa.

O cadro de honra do concurso tras a deliberación do xurado, quedou asi:

1º Premio: 1.300 euros, Os Parradas do Irixo-A Revolución na colmea.

2º Premio: 1.000 euros, Guardianes del fuego eterno, dos Arrieiriños de Dacón.

3º Premio: 800 euros, O Circo da Pandilla.

4º Premio: 400 euros, Lendas do sol nacente, da asociación Entroula.

5º Premio: 350 euros, As Guerreiras Azucaradas de Maside.

6º Premio: 300 euros, Safari, da asociación Amigos de Partovia.

7º Premio: 250 euros: Reinas do Lago, da asociación Lumareda.

8º Premio: 200 euros, Enredados do monte, dos Nevadiños.

Premio especial por votación dos comparsistas: 300 euros, aos Arrieriños de Dacón.

O resto das comparsas participantes recibiron un accesit  pola súa participación de 120 euros, según consta na acta do xurado deste concurso de comparsas 2026, da concellería de cultura do concello do Carballiño.